Scorpion Bowl- או: טיקי שמסוכן לשתות לבד...

רכיבים:
1 מנה מיץ לימון טרי
2 מנת מיץ תפוזים טרי
1 מנה אורוז'ה- סירופ שקדים
1 מנה סירופ סוכר
1 מנה ג'ין
1 מנה ברנדי
2 מנות רום מתובל.

פלח תפוז, דובדבנים ופרחים לקישוט.
באנגלית: קערת העקרבים.
קטגוריה: טיקי
אלכוהול מוביל: רום, ג'ין, ברנדי
סוג כוס: מיוחד
דרך הכנה: ניעור וסינון לכוס מלאה קרח
טעם עיקרי: מתוק
צבע: חום בהיר

אחד מקוקטיילי הטיקי המפורסמים ביותר. המקור כמובן לא ידוע אך ישנה אגדה המספרת שהמתכון הובא ע"י טרידר ויק (עליו כבר דיברנו) מבר חופים קטן בהוואי שם הוא נקרא פשוט Scorpion. ויק לקח ושיכלל את המתכון והגיש אותו בבר הטיקי המפורסם שלו באוקלנד (בקערות קרימקה בצורת הר געש קטן). הוא עצמו שינה את המתכון מספר פעמים וגם היום עוד אין הסכמה על מתכון סדור לקוקטייל זה, אך מקובל שהוא מוגש בקערה עם מספר קשים והוא מכיל בדרך כלל הרבה רום, מיץ מפירות הדר שונים וברנדי.
אני אוהב את המתכון הנוכחי. לקחתי אותו מה'קייזר' (שם הוא עושה השוואה מקיפה בין מספר מתכונים) וערכתי מספר שינויים קטנים. המתכון הזה מתאים לשני אנשים. הוא

קצת יותר מתוק ומורגש שהוא מאוד אלכוהולי אם כי טעמי התזקיקים השונים מתמזגים טוב.