יום חמישי, 16 באוגוסט 2012

Gold Rush- או: הבהלה לזהב

מרכיבים:
2 מנות ברבן
1מנה סירופ מי דבש
3/4 מנה מיץ לימון
תלתל לימון לקישוט.
באנגלית: גולד ראש
קטגוריה: סאוור\ קלאסיים
אלכוהול מוביל: ברבן
סוג כוס: נמוכה
דרך הכנה: בניה על קרח
טעם עיקרי: חמוץ מתוק
צבע: חום בהיר
לא ידוע לי המקור של המשקה (פעם קראתי שמדובר בקוקטייל שהופיע בספר משנות החמישים ובמקום אחר קראתי שהקוקטייל הופק לראשונה ב-2003 במועדון בנוי-יורק) אבל מדובר במשקה סאוור נחמד (אלכוהול-ממתיק-לימון) שונה במקצת מהרגיל בגלל השימוש בסירופ דבש (1:2) שלדעתי מתחבר טוב מאוד עם טעמו של הברבן.


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה